2014年5月29日 星期四

台南景點 -- [安平] 台南古蹟巡禮~安平古堡*熱蘭遮城

說到了台南,很多人的第一印象就是古蹟,
這次的台南之旅安排了許多有趣的景點,
不過不能免俗地,還是要到名勝古蹟一遊,
這個下午,我們來到了安平古堡。

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沒想到五月的台南就已經飆上高溫,
走在安平老街上的我們抵擋不住這樣的太陽,
斗大的汗珠不斷留下,不過我喜歡這樣蔚藍的天。

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沿著安平古堡的外牆走,四周種滿了綠樹,
喜歡這樣的城市感覺,喜歡藍天之下的綠意盎然。

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現在就進入安平古堡,來場古蹟巡禮吧!

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在安平古堡外就可以看見的瞭望台,其實建於日治時代,
外表看起來相當新的它,並不是古蹟喔!

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安平古堡由荷蘭人始建於1624年,
是荷蘭人在台灣的統治據點,也曾經是鄭成功的居所,
早期漢人稱荷蘭人為「紅毛」,所以把這座城稱為「紅毛城」,
日治時期將其改建後,才稱為「安平古堡」。

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在安平古堡旁,立有鄭成功的石像,
如果鄭成功當初沒有驅逐荷蘭人,
不知道今日的台灣,會是什麼樣子呢?

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接下來步上階梯,準備走進安平古堡的時光隧道中吧!

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茂密的緬梔後,是安平古堡文物陳列館,
荷蘭統治時期建造的城堡,幾於日治時代被鏟平,
現在看到的文物陳列館是由日本海關宿舍改建,
不知道經過多少次的修建,最終成為今日的風貌。

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陽光透過緬梔的葉縫灑落在文物陳列館,
自然形成的陰影彷彿將這棟建築雕上了美麗的花紋,
歷史的戰火與歲月的風霜,在它身上已經看不到痕跡。

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緬梔上頭的雞蛋花開得正美,這是荷蘭人引進台灣的樹種,
城垣或許僅存幾許,但緬梔在幾百年後卻依然盛開著。

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還沒走進文物陳列館,便可先在館外看到兩座雕像。
外國人臉孔的是揆一,其實是瑞典人的他,
是荷蘭統治時期的最後一任台灣長官。

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揆一的旁邊,則是鄭成功的塑像,
鄭成功攻台後,揆一與其締和後便離開了台灣。

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現在就進入文物陳列館一窺究竟吧!

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館中陳列了許多明鄭時期與荷蘭統治時期的文物,
像是這塊木牌,刻著的就是荷屬東印度公司的商標喔!

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戰火連天的時期,刀械槍砲自然也是不可免的,
現場也陳列了明鄭的刀械與荷蘭人的槍砲,
不知道刀械對上槍砲,會是一場怎麼樣的戰爭呢?
儘管結果已知,但當時的過程依然很難想像。

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參觀完文物陳列館後,一起登上瞭望台吧!

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沿著旋轉樓梯一路向上,
牆面上還畫有安平古堡的相關歷史,
隨著階梯而上,對於安平古堡的歷史又多了解了一些。

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瞭望台自然是登高望遠之用,
不過從荷蘭統治時期的防衛守禦,到日治時期的海關瞭望,
隨著時代變遷,它被賦予的任務也隨之改變。

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據說從瞭望台可以看見出海口和台灣海峽,
不過我只看得出左邊那條藍色的是台南運河,
搭配著瞭望台上的說明,找找看你去過哪些地方吧!

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就在安平古堡中漫步著,
寧靜的氣氛讓人很難與過往的歷史連結想像,
那段烽火連天的歲月裡,或許只剩下炮台可作為歷史見證。

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漫步到瞭望台的後方,這裡是內城半圓堡壁古井,
也是荷蘭人所建的熱蘭遮城的尚存遺跡。

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相傳熱蘭遮城與赤崁樓有條地道相通,而古井就是出入口,
不過這條通道至今都還沒有被找到就是了…

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繼續到熱蘭遮城博物館,穿梭回荷蘭統治時期吧!

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熱蘭遮城博物館有熱蘭遮城的復原模型,
荷蘭人占領台灣之後,建造了「奧倫治城」(Orange),
爾後改名為「熱蘭遮城」(Zeelandia),
荷蘭語zee是海的意思,land是陸地的意思,
所以Zeelandia就是海陸之城的意思,
因為熱蘭遮城當初是位於沙洲之上,在海陸交接之處。

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在熱蘭遮城博物館內,你可以看到熱蘭遮城的建造史,
還有它的防禦功能、設計及功能性解說,
關於熱蘭遮城的結構及構築方式,也都有詳細的介紹。

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除此之外,這裡也有許多荷治時期的文物陳列。

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而著名的中國瓷器-景德鎮青花瓷,
亦是吸引荷屬東印度公司前來亞洲貿易的主力商品之一。

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熱蘭遮城博物館也展示了許多熱蘭遮城出土的文物。

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熱蘭遮城博物館旁就是台灣城遺跡,
也是安平古堡中被列為國家一級古蹟之處。

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當年外城的南側城壁,以糖水、糯米汁混合蚵殼粉等製成,
早期並沒有水泥,以此工法做的土稱為「三合土」,
又因為稱荷蘭人是紅毛,所以又稱為「紅毛土」,
台語中的「水泥」叫「紅毛土」,典故就是由此而來。
上頭有點像是羊角圖案的是「壁鎖」,是為穩固牆面之用。

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漫遊在安平古堡之中,彷彿也回顧了一段歷史,
樹影搖曳,儘管如今只剩下斷垣殘壁。

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走一趟安平古堡,了解熱蘭遮城背後的歷史,
來場古蹟巡禮,你會看到更多的台灣。

 

 

 

2014年5月28日 星期三

台南景點 -- [七股] 龍海號生態之旅~現烤生蚵*遊七股潟湖

這次台南小旅行最期待的就是烤蚵遊潟湖了~

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接連兩天的好天氣,沒想到到了最後一天竟然開始下起大雨,
坐在鹽樂活村裡等雨停,心情實在跟天氣一樣陰鬱。
「至少還有烤蚵可以吃吧!」,雖然有些無奈,
不過早已預約好了行程,趁著雨勢稍歇便往龍海號前進。

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來到龍海號,鐵皮屋內還是坐滿了烤蚵的客人,
絲毫不受天氣影響,大家的興致就像爐火一樣熾熱。

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因為每班船的位置有限,出發前建議事先預約,
到櫃檯報了預約資料後,便拿到船票及自助烤蚵券。

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遊船附送的烤蚵是限時三十分鐘吃到飽,
服務人員會先送上一盆生蚵及一小盤蛤蜊或鮮蝦,
接下來就是DIY烤蚵時間囉~

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從沒有烤蚵經驗的我們,服務人員特別做了一下技術指導,
首先將生蚵平的那一面朝上,不用翻面,在爐火上烤3~5分鐘,
等蚵殼微張或是表面烤乾之後,就可以吃囉!

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第一批的生蚵很給我們面子喔~
烤了幾分鐘之後,蚵殼就自動張開了,
撥開一看,大而肥美的蚵肉,真是令人食指大動!

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嘿嘿~ 看看阿簡這一顆蚵仔,是不是超級肥美啊~
不過當然不是每次都這麼順利,
要是蚵殼沒有那麼開,就要自己用鐵夾手動橇開,
第一次烤蚵的我們,技術跟經驗顯然都很不足,
光是這一盆烤蚵就花了我們一小時,
不過早已滿頭大汗的我們,也真的吃得差不多飽了~

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依遊船時間及現場位置的安排,
有些是先烤蚵後遊船,有些是先遊船後烤蚵,
已經滿腹鮮蚵的我們,希望等會兒不要將鮮蚵又回歸大海啊~
穿上依體重做顏色分級的救生衣,
列隊前往海寮碼頭,準備出海遊潟湖囉~

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到了港邊,滿天的烏雲籠罩著海寮碼頭,
「等會兒該不會下超大豪雨吧?」,心裡不免有些忐忑,
不過都已經來了,實在沒有不上船的道理。

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搭著船,一邊聽著導覽員小馬的解說,
「大家好,我是小馬,今天會有三個半小時的行程」,
不過不是3.5小時,是三個0.5小時啦~
穿過了蚵棚,我們到了今日行程的第一站。

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開始第一站的體驗前,小馬先進行的是「每日一字」時間~
這時候船上還響起了「每日一字」的經典配樂,
雖然不小心又透漏了年紀,不過還是先來學學這個字吧~
「扳罾」的「罾」字是有邊讀邊,就念ㄗㄥ。

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「扳罾」是一種捕魚的方法,概念有點像是守株待兔,
將放了餌的網子沉入水中,等待魚群游入網內,
接著再利用槓桿原理拉起漁網,便可以準備收穫了。

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此時徵求一位勇夫出場體驗~
同船的一位大哥自告奮勇體驗扳罾捕魚法,
雖然有槓桿作用加持,不過看他還是拉得挺費力的,
難道…這網內有條大魚?

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不過拉起來只有幾條小魚在網內跳動,
扳罾體驗結束,還是讓這些小魚游入海中繼續成長。

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接下來我們要繼續前往第二站,
不過下一站,我們就準備要出國了~

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前面這座大橋是西濱快速道路,不過七股已經是尾端,
經過時還可以看到蓋了一半的橋樑。

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準備出國!小馬不知道是不是一直都這麼皮~
經過海巡站時,叫我們集體對著海巡隊員喊一聲「酷哥」~
雖然這位弟兄在我們過關時,還一臉酷樣,
不過我們經過後,還是忍不住笑了出來~

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原本還有些烏雲密布的陰天,
在我們準備出國後,竟然開始變為藍天囉!

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哇!坐在龍海號第一排享受無敵海景,
最最重要的是,現在是個大晴天,心情也無敵好!

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這時小馬也開始進行有獎徵答遊戲~
「我們現在在七股潟湖,現在要來考考大家,
台灣最大的淡水湖是哪一個?」,
「日月潭!」,我不假思索便答出了這個答案,
接著大家又此起彼落地答了好幾種答案,
不過送出的獎品-黑面琵鷺照片,最後是由我獨得啦~

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就在大家的一陣笑鬧聲中,我們也即將抵達第二站。

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不遠處的碼頭泊了一艘船,
藍天之下,這樣遺世獨立的景色真的很美!

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船靠了碼頭,大家便沿著海上步道往岸上走,
現在正處於退潮時間,在淺灘可以發現一些小魚和螃蟹,
不過記得愛護生態,用眼睛看,千萬不要下水捕撈。

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我們來到的是「網仔寮汕」,它是孤立於七股潟湖的離岸沙洲。

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沙洲上沒有人居住,但到了假日會有商店營業,
只不過下午的大雨,已經讓店家提早打烊休息了。

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走進網仔寮汕,是一片由木麻黃組成的防風林,
在這裡,你還可以發現馬鞍藤的蹤影,
步道兩旁立著以漂流木做成的黑面琵鷺作品,
讓這片沙洲,又多了一些風景。

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這片防風林,是為了防風定砂而種植的,
不過因為木麻黃逐漸枯死,所以定砂的效果不佳,
因此網仔寮汕這片沙洲也逐年消失當中。

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不到五分鐘,我們便到了網仔寮汕的另一頭。

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眼前的這片大海,就是台灣海峽,
近處沙灘上放置的是定置漁網,
天邊的雲裡透出了微光,大家就在這片海灘吹著海風。

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逐漸消失中的網仔寮汕,下次還能再見到它嗎?

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回到了碼頭,繼續前往今日的最後一站。

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雖然時間越來越接近傍晚,不過天空卻益發明亮,
乘著海風,好想就這樣繼續在海上航行著。

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龍海號生態之旅的最後一站,就是蚵棚啦~
在這裡我們要看看我們剛剛才吃過的蚵仔。

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此時小馬又徵求一名自願者來體驗採蚵,
眼見沒有人舉手,我就自告奮勇啦~

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戴上了工作手套,小心翼翼地踩上竹子搭成的棚架,
那感覺還真的有些小驚險呢!
接過了一串生蚵,那重量比想像中還要重上許多,
小馬打趣著請我當模特兒給大家拍照,
還說大家要快點拍,因為這串蚵重得我都快要笑不出來了~

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沒想到三個半小時這麼快就過了~
開心的時間總是過得特別快嘛~ 上了船,開始返航。

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小馬也把握時間送我們大家最後一份禮物,
沒錯~ 有獎徵答時間又到了!

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「七股有台灣特有的台灣招潮蟹,還有三樣名產,
除了剛剛才吃過的烤蚵,還有哪一些啊?」

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這時又是此起彼落的一陣搶答,
我小小聲地在阿簡耳邊說著「虱目魚」讓他搶答,
不過回答前,小馬看大家答不出,就先公布答案囉~

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但是還有最後一個機會,這次我就不放過了~
「吳郭魚!」,真不好意思,送出的三份禮物就讓我拿個兩份,
這次拿到的是台灣招潮蟹的照片。
其實我來之前沒有特別做功課,只是中午去吃阿宗蚵捲的時候,
正好看見路邊插著「七股三寶-鮮蚵、虱目魚、吳郭魚」的旗子,
沒想到這個巧合,讓我在這次旅程收穫滿滿啊~

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太陽逐漸西下,餘暉在海面上捲起一片金色海浪。

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轉眼間,我們又接近了西濱,
「來!這次我們也要對海巡弟兄說『酷哥』喔~」,
大概是被我們稱讚到心花放了,
這回酷哥不再酷了,聽到「酷哥」馬上笑了出來~

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仔細看看,西濱大橋真的很美呢!
尤其是在這樣晴朗的天理,那倒影真的很美~

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如果是冬天來,小馬說或許還可以拍到橋中的太陽,
不過這次能見到了太陽,我已經很心滿意足了~

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雖然有些依依不捨,但我們仍須踏上歸途,
望著西濱大橋的剪影,心裡有著說不出的滿足感。

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直到旅程的最終,小馬都還是很賣力地帶動氣氛,
讓我們這趟生態之旅,一路上是笑聲連連~

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才剛離開,就又開始想念起這片海,
七股潟湖,我好想再來!

 

 

來這裡,聽Ally說她的旅行小事!